新款自動炒貨設備，松子桂圓炒貨機

 新款自動炒貨設備，松子桂圓炒貨機

  廣州旭朗是嚴格遵照國家GMP要求生產，同時嚴格遵守質量體系認證，擁有良好口碑，誠信為本，服務至上！產品遠銷東南亞，歐美國家。*的品質，周到細致的服務，機械產品的多樣化，深受廣大客戶購買與喜愛。我們將熱誠為您服務！因為專業，所以品質超群！

【新款自動炒貨設備，松子桂圓炒貨機】產品簡介：

  旭朗公司新推出豪華炒貨機，豪華炒貨機整機采用優質不銹鋼材質，根據客戶的加工生產要求，精工制作而成，內部支架采用加厚加粗的鋼板，炒鍋采用3.0毫米(HH-200D型為4.0毫米)的不銹鋼板，符合食品加工要求。配高duan電器元器件，整機外觀豪華高檔，運轉平穩，加熱迅速均勻，炒貨效果好，是市面上高檔、好用的豪華炒貨機。本著服務廣大客戶的宗旨，價格不高！方便、實用、高效！

附炒貨科學配方： 

（一）、糖炒栗子科學配方

1、原料選擇：要選擇果實飽滿，無蟲蛀霉爛的栗子，個別栗子果殼堅硬，透氣性差的要在栗子ding尖瓣扎一小口，起通氣作用，以防在燜炒時產生自爆現象。

2、分級：將栗子按大中小三個等級分類后再進行炒制。

3、備砂：用清水洗浄砂石，曬干，用糖稀加茶油拌炒成熟砂備用。

4、配料：栗子20斤，熟砂20斤，糖稀半斤，茶油3錢，香精少量（茶油可用色拉油代替）。

5、炒制：先將熟砂炒熱至燙手，加入栗子，將糖稀和茶油按比例分多次噴入滾筒內。切不可圖省事，一次性噴入。關鍵要根據火候和生熟程度，噴入適量糖水，并靈活掌握噴水的次數，不可死板，總結經驗，提高炒栗品質。栗子經過半小時左右連續燜炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋潤砂粒，便于翻炒并使栗子外觀潤澤光亮。

（二）、奇香瓜子科學配方

1、選料：選取無霉爛變質、無蟲咬和大小較均勻的瓜子。

2、配料：以煮10千克瓜子為例，用大料，桂皮，茴香各200克花椒30克。鹽600克，糖精、味精各20克，裝入布袋內封好，放入開水鍋里煮。

3、蒸煮：當開水鍋里煮出味時再放入瓜子，蓋上易透氣的織布。蒸煮時火要均勻，勤翻動，以不燒干水為宜，蒸煮1-2小時可撈起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重復進行6次，配料即全部用完（但第二鍋開始加用糖精、味精、鹽，均按鍋首一的配方加煮。其他配料不變）。

4、炒干脫皮：將蒸煮好的瓜子放入旋轉式炒貨機里炒干，脫去瓜子表面黑皮，溫度適中，火要小并均勻，約一個半小時即可出機。

炒貨機廠家友情提示：
電源線不能以插頭形式插在插座上，應該將電源線接在空氣開關上，目的是保護炒貨機的電機。如果以插頭插在插座上，非常容易燒壞電機。 

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